Kalorien in Süßkartoffeln

Süßkartoffel (in der Schale gebacken) hat 90 Kalorien pro 100 g und liefert 2 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 20,7 g Kohlenhydrate. Eine mittelgroße Süßkartoffel (114 g) kommt auf rund 103 Kalorien.

Süßkartoffel, in der Schale gebacken pro 100 g
90kcal
2 gEiweiß
0,2 gFett
20,7 gKohlenhydrate

Kalorien nach Menge berechnen

103kcal
2,3 gEiweiß
0,2 gFett
23,6 gKohlenhydrate

Gesamtgewicht: 114 g

Kalorien nach Anzahl der Portionen

Basierend auf 1 mittelgroße Süßkartoffel (114 g) mit 103 kcal je Portion.

1 mittelgroße Süßkartoffel114 g103 kcal
2 mittelgroße Süßkartoffeln228 g205 kcal
3 mittelgroße Süßkartoffeln342 g308 kcal
4 mittelgroße Süßkartoffeln456 g410 kcal
5 mittelgroße Süßkartoffeln570 g513 kcal
6 mittelgroße Süßkartoffeln684 g616 kcal
8 mittelgroße Süßkartoffeln912 g821 kcal
10 mittelgroße Süßkartoffeln1.140 g1.026 kcal

Kalorien nach Portionsgröße

Basierend auf 90 kcal pro 100 g (in der Schale gebacken).

100 g90 kcal
1 mittelgroße Süßkartoffel (114 g)103 kcal
1 große Süßkartoffel (180 g)162 kcal

Alle Nährwerte

Pro 100 g, in der Schale gebacken.

Energie90 kcal
Eiweiß2,0 g
Fett0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate20,7 g
davon Zucker6,5 g
Ballaststoffe3,3 g
Natrium36 mg
Cholesterin0 mg
Kalium475 mg

So passt es in deinen Tag

Eine mittelgroße gebackene Süßkartoffel (114 g) hat etwa 103 Kalorien, rund 5 % eines Tages mit 2.000 Kalorien, und fast 4 g Ballaststoffe. Nach Gewicht gehört sie zu den kalorienärmeren stärkehaltigen Lebensmitteln und ist reich an Vitamin A. Damit ist sie eine einfache Kohlenhydratquelle für eine sättigende Mahlzeit.

Die Süßkartoffel ist selten das Problem, eher Butter, brauner Zucker oder ein Marshmallow-Topping. Ein Esslöffel Butter bringt etwa 100 Kalorien mit, ungefähr so viel wie die Süßkartoffel selbst.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Süßkartoffel?

Eine mittelgroße, in der Schale gebackene Süßkartoffel wiegt etwa 114 g und hat rund 103 Kalorien, 24 g Kohlenhydrate und 4 g Ballaststoffe. Eine große mit etwa 180 g kommt auf rund 162 Kalorien. Diese Werte gelten ohne Zugaben, trage Butter, Öl oder Zucker also getrennt ein.

Sind Süßkartoffeln gesünder als normale Kartoffeln?

Bei den Kalorien sind sie ähnlich: Gebackene Süßkartoffel hat etwa 90 pro 100 g, gebackene Kartoffel etwa 93. Süßkartoffeln liefern deutlich mehr Vitamin A und etwas mehr Ballaststoffe, Kartoffeln dafür mehr Kalium. Beide sind nahrhaft, und Zubereitung und Toppings zählen mehr als die Wahl zwischen ihnen.

Ist Süßkartoffel gut zum Abnehmen?

Süßkartoffeln passen gut zum Abnehmen. Mit etwa 90 Kalorien pro 100 g gebacken sind sie dank Wasser und Ballaststoffen für ihre Kalorien sättigend. Backen, Kochen oder Rösten mit abgemessenem Öl hält sie leicht. Pommes und stark gesüßte Aufläufe bringen dagegen viele Kalorien mit.

Wie viele Kalorien haben 3 mittelgroße Süßkartoffeln?

1 mittelgroße Süßkartoffel hat rund 103 Kalorien, 2 mittelgroße Süßkartoffeln kommen also auf etwa 205 und 3 mittelgroße Süßkartoffeln auf 308. So geht es weiter: 5 mittelgroße Süßkartoffeln sind rund 513 Kalorien und zehn etwa 1.026. Nutze den Rechner oben für jede Anzahl bis 20.

Schluss mit dem Nachschlagen

Richte die Kamera auf deinen Teller.

Calo erkennt das Essen, schätzt die Portion und erfasst Kalorien und Makros in etwa zwei Sekunden – und sagt dir dann, was das für deinen Tag bedeutet.

Nährwerte aus USDA FoodData Central, FDC-ID 168483, pro 100 g, sofern nicht anders angegeben. Der Kalorienbedarf ist von Mensch zu Mensch verschieden.

Von Jeep · Zuletzt geprüft am 18. September 2026 · So rechnen wir