Kalorien in Lachs
Lachs (Atlantik, aus Aquakultur, gegart) hat 206 Kalorien pro 100 g und liefert 22,1 g Eiweiß, 12,4 g Fett und keine Kohlenhydrate. Ein halbes Filet (178 g) kommt auf rund 367 Kalorien.
Kalorien nach Portionsgröße
Basierend auf 206 kcal pro 100 g (Atlantik, aus Aquakultur, gegart).
| 1 Portion (85 g) | 175 kcal |
|---|---|
| 100 g | 206 kcal |
| 1/2 Filet (178 g) | 367 kcal |
Alle Nährwerte
Pro 100 g, Atlantik, aus Aquakultur, gegart.
| Energie | 206 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 22,1 g |
| Fett | 12,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 61 mg |
| Cholesterin | 63 mg |
| Kalium | 384 mg |
So passt es in deinen Tag
Eine gegarte Portion von 85 g Atlantiklachs aus Aquakultur hat etwa 175 Kalorien, knapp 9 % eines Tages mit 2.000 Kalorien, und 19 g Eiweiß. Wegen seines Fetts hat er mehr Kalorien als weißer Fisch, doch ein großer Teil davon sind Omega-3-Fettsäuren, von denen die meisten Menschen zu wenig essen.
Wildlachs ist magerer als Zuchtlachs. Gegarter wilder Atlantiklachs liegt eher bei 180 Kalorien pro 100 g. Wenn du meist Wildlachs kaufst, liegt deine tatsächliche Aufnahme also etwas unter diesen Werten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Lachsfilet?
Ein halbes Filet gegarter Atlantiklachs aus Aquakultur wiegt etwa 178 g und hat rund 367 Kalorien und 39 g Eiweiß. Im Supermarkt werden Portionen oft mit 110 bis 140 g Rohgewicht verkauft. Gegart sind das etwa 85 bis 110 g, also jeweils rund 175 bis 225 Kalorien pro Stück.
Ist Lachs gut zum Abnehmen?
Lachs hat mit etwa 206 Kalorien pro 100 g gegart mehr Kalorien als magerer weißer Fisch, liefert in derselben Menge aber rund 22 g Eiweiß und langkettige Omega-3-Fettsäuren. Eiweiß und Fett verlangsamen beide die Verdauung, deshalb kann eine abgewogene Portion Lachs für ihre Kalorien sehr sättigend sein.
Hat Wildlachs weniger Kalorien als Zuchtlachs?
Wildlachs hat meist weniger Kalorien, weil er weniger Fett enthält. Gegarter Atlantiklachs aus Aquakultur kommt auf etwa 206 Kalorien pro 100 g, gegarter wilder Atlantiklachs eher auf 180. Beide sind gute Eiweißquellen, deshalb entscheiden am Ende vor allem Preis, Geschmack und Verfügbarkeit.
Richte die Kamera auf deinen Teller.
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Nährwerte aus USDA FoodData Central, FDC-ID 175168, pro 100 g, sofern nicht anders angegeben. Zuletzt geprüft am 18. September 2026. Der Kalorienbedarf ist von Mensch zu Mensch verschieden.