Kalorien in weißem Reis
Weißer Reis (Langkorn, gekocht) hat 130 Kalorien pro 100 g und liefert 2,7 g Eiweiß, 0,3 g Fett und 28,2 g Kohlenhydrate – er ist geschälter Reis, also ohne die Kleieschicht von Vollkornreis. Eine Tasse (158 g) kommt auf rund 205 Kalorien.
Kalorien nach Menge berechnen
Gesamtgewicht: 158 g
Kalorien nach Anzahl der Portionen
Basierend auf 1 Tasse (158 g) mit 205 kcal je Portion.
| 1 Tasse | 158 g | 205 kcal |
|---|---|---|
| 2 Tassen | 316 g | 411 kcal |
| 3 Tassen | 474 g | 616 kcal |
| 4 Tassen | 632 g | 822 kcal |
| 5 Tassen | 790 g | 1.027 kcal |
| 6 Tassen | 948 g | 1.232 kcal |
| 8 Tassen | 1.264 g | 1.643 kcal |
| 10 Tassen | 1.580 g | 2.054 kcal |
Kalorien nach Portionsgröße
Basierend auf 130 kcal pro 100 g (Langkorn, gekocht).
| 1/2 Tasse (79 g) | 103 kcal |
|---|---|
| 100 g | 130 kcal |
| 1 Tasse (158 g) | 205 kcal |
Alle Nährwerte
Pro 100 g, Langkorn, gekocht.
| Energie | 130 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2,7 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 28,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Natrium | 1 mg |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kalium | 35 mg |
So passt es in deinen Tag
Eine Tasse gekochter weißer Reis (158 g) hat etwa 205 Kalorien, rund 10 % eines Tages mit 2.000 Kalorien, fast alle aus Kohlenhydraten. Er enthält wenig Eiweiß und Ballaststoffe, deshalb isst man leicht mehr als geplant. Gekocht abwiegen und mit Eiweiß und Gemüse kombinieren hält die Mahlzeit im Gleichgewicht.
Reis wiegt nach dem Kochen fast dreimal so viel. 100 g trockener weißer Reis haben etwa 365 Kalorien und werden zu rund 280 g gekochtem Reis. Prüfe deshalb immer, ob sich ein Etikett oder Rezept auf das Trocken- oder das Kochgewicht bezieht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Tasse Reis?
Eine Tasse gekochter weißer Langkornreis wiegt etwa 158 g und hat rund 205 Kalorien, 45 g Kohlenhydrate und 4 g Eiweiß. Eine halbe Tasse kommt auf etwa 103 Kalorien. Fest in einen Messbecher gedrückter Reis kann spürbar mehr wiegen, deshalb liefert eine Küchenwaage den verlässlichsten Wert.
Macht weißer Reis dick?
Kein einzelnes Lebensmittel macht dick. Weißer Reis hat mit etwa 130 Kalorien pro 100 g gekocht moderat viele Kalorien, enthält aber wenig Ballaststoffe und Eiweiß. Große Portionen isst man deshalb leicht, ohne richtig satt zu werden. Abgewogene Portionen mit magerem Eiweiß und Gemüse passen gut in ein Kaloriendefizit.
Hat abgekühlter Reis weniger Kalorien?
Wird Reis gekocht und anschließend abgekühlt, steigt sein Anteil an resistenter Stärke, die nicht vollständig verdaut wird. Studien haben nur moderate Zunahmen gemessen, der Effekt auf die verwertbaren Kalorien ist also klein, vermutlich nur wenige Prozent. Das ist kein Grund, die Portion zu ändern. Gekochten Reis solltest du aus Gründen der Lebensmittelsicherheit zügig kühlen.
Wie viele Kalorien haben 3 Tassen?
1 Tasse hat rund 205 Kalorien, 2 Tassen kommen also auf etwa 411 und 3 Tassen auf 616. So geht es weiter: 5 Tassen sind rund 1.027 Kalorien und zehn etwa 2.054. Nutze den Rechner oben für jede Anzahl bis 20.
Richte die Kamera auf deinen Teller.
Calo erkennt das Essen, schätzt die Portion und erfasst Kalorien und Makros in etwa zwei Sekunden – und sagt dir dann, was das für deinen Tag bedeutet.
Nährwerte aus USDA FoodData Central, FDC-ID 168878, pro 100 g, sofern nicht anders angegeben. Der Kalorienbedarf ist von Mensch zu Mensch verschieden.