Kalorien in Hähnchenbrust
Hähnchenbrust (ohne Haut, im Ofen gegart) hat 165 Kalorien pro 100 g und liefert 31 g Eiweiß, 3,6 g Fett und keine Kohlenhydrate. Eine mittelgroße Hähnchenbrust (172 g) kommt auf rund 284 Kalorien.
Kalorien nach Portionsgröße
Basierend auf 165 kcal pro 100 g (ohne Haut, im Ofen gegart).
| 1 kleines Stück (28 g) | 46 kcal |
|---|---|
| 100 g | 165 kcal |
| 1 Tasse, gewürfelt (140 g) | 231 kcal |
| 1 mittelgroße Hähnchenbrust (172 g) | 284 kcal |
| 1 große Hähnchenbrust (250 g) | 413 kcal |
Alle Nährwerte
Pro 100 g, ohne Haut, im Ofen gegart.
| Energie | 165 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 31,0 g |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 74 mg |
| Cholesterin | 85 mg |
| Kalium | 256 mg |
So passt es in deinen Tag
Bei einem Tagesziel von 2.000 Kalorien macht eine mittelgroße Hähnchenbrust etwa 14 % deiner Kalorien aus und liefert rund zwei Drittel eines typischen Eiweißziels von 80 g. Genau dieses Verhältnis ist der Grund, warum sie in fast jedem Abnehmplan auftaucht: viel Eiweiß für sehr wenige Kalorien.
Wenn du im Kaloriendefizit isst, lohnt der Blick weniger auf das Hähnchen als auf das, was dazukommt. Zwei Esslöffel Öl in der Pfanne bringen rund 240 Kalorien mit, mehr als die Hähnchenbrust selbst.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Hähnchenbrust?
Eine mittelgroße, gegarte Hähnchenbrust ohne Haut wiegt etwa 172 g und hat rund 284 Kalorien und 53 g Eiweiß. Im Supermarkt sind die Stücke oft größer: Eine Hähnchenbrust von 250 g kommt auf etwa 413 Kalorien. Wer gegartes Hähnchen ein- oder zweimal abwiegt, lernt am einfachsten, wie groß die eigene Portion wirklich ist.
Ist Hähnchenbrust gut zum Abnehmen?
Ja. Hähnchenbrust liefert etwa 31 g Eiweiß pro 100 g bei nur 165 Kalorien, sodass du dein Eiweißziel erreichst, ohne viel von deinem Kalorienbudget zu verbrauchen. Eiweiß hilft, im Kaloriendefizit Muskeln zu erhalten, und sättigt in der Regel besser als dieselbe Kalorienmenge aus Kohlenhydraten oder Fett.
Hat Hähnchenbrust roh oder gegart mehr Kalorien?
Beim Garen kommen keine Kalorien hinzu, aber Wasser tritt aus. Dasselbe Stück Hähnchen wiegt danach weniger und hat pro Gramm mehr Kalorien. 100 g rohe Hähnchenbrust ohne Haut haben etwa 120 Kalorien, 100 g gegarte etwa 165. Wiege deshalb immer im selben Zustand, roh oder gegart, den der Nährwerteintrag beschreibt.
Richte die Kamera auf deinen Teller.
Calo erkennt das Essen, schätzt die Portion und erfasst Kalorien und Makros in etwa zwei Sekunden – und sagt dir dann, was das für deinen Tag bedeutet.
Nährwerte aus USDA FoodData Central, FDC-ID 171477, pro 100 g, sofern nicht anders angegeben. Zuletzt geprüft am 18. September 2026. Der Kalorienbedarf ist von Mensch zu Mensch verschieden.