Grundumsatz-Rechner
Kostenloser Grundumsatz-Rechner.
SchätzungGrundumsatz (Mifflin-St Jeor)
Schätzung. Der Grundumsatz ist dein Verbrauch in völliger Ruhe; mit Bewegung liegt dein Tagesbedarf höher.
Er schätzt deinen Grundumsatz, also die Kalorien, die dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, nach der Mifflin-St-Jeor-Formel. Mit deinem Körperfettanteil siehst du zusätzlich das Ergebnis nach Katch-McArdle.
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Trag dein Kalorienziel in der App ein und fotografiere deine Mahlzeiten. Calo zeigt dir, wie jede davon in deinen Tag passt – so wird aus der Zahl hier, was du wirklich isst.
So wird gerechnet
Der Grundumsatz ist die Energie, die dein Körper in völliger Ruhe braucht. Das Hauptergebnis stammt aus der Mifflin-St-Jeor-Formel mit Gewicht, Größe, Alter und Geschlecht. Gibst du deinen Körperfettanteil ein, zeigt der Rechner zusätzlich Katch-McArdle, das mit der fettfreien Masse rechnet:
Männer: Grundumsatz = 10 × Gewicht in kg + 6,25 × Größe in cm − 5 × Alter + 5
Frauen: Grundumsatz = 10 × Gewicht in kg + 6,25 × Größe in cm − 5 × Alter − 161
Katch-McArdle: Grundumsatz = 370 + 21,6 × fettfreie Masse in kg
Bewegung, Sport und Verdauung sind im Grundumsatz nicht enthalten, dein Tagesbedarf liegt also höher. Den berechnet der Kalorienbedarf-Rechner, indem er deinen Grundumsatz mit einem Aktivitätsfaktor multipliziert.
Beispiel: Ein 30-jähriger Mann mit 80 kg und 180 cm hat einen Grundumsatz von 10 × 80 + 6,25 × 180 − 5 × 30 + 5 = 1.780 kcal. Bei 20 % Körperfett beträgt seine fettfreie Masse 64 kg, Katch-McArdle ergibt also 370 + 21,6 × 64 ≈ 1.752 kcal.
Häufige Fragen
Was ist der Grundumsatz?
Der Grundumsatz ist die Energie, die dein Körper in völliger Ruhe für Atmung, Kreislauf, Körperwärme und die Erneuerung von Zellen braucht. Er macht meist den größten Teil deines täglichen Verbrauchs aus, enthält aber weder Bewegung noch Sport noch Verdauung. Diese kommen im Gesamtumsatz dazu.
Welche Formel für den Grundumsatz ist am genauesten?
Für die meisten gesunden Erwachsenen wird die Mifflin-St-Jeor-Formel am häufigsten empfohlen, deshalb ist sie hier das Hauptergebnis. Kennst du deinen Körperfettanteil, kann Katch-McArdle bei sehr schlanken oder sehr muskulösen Menschen näher liegen, weil sie mit der fettfreien Masse statt mit dem Gesamtgewicht rechnet.
Wie messe ich meinen Körperfettanteil?
Üblich sind Körperfettwaagen, Hautfaltenmessungen mit einer Zange und DEXA-Messungen. Waagen für zu Hause sind bequem, können aber mehrere Prozentpunkte danebenliegen. Sieh das Ergebnis nach Katch-McArdle deshalb als grobe Kontrolle. Kennst du deinen Wert nicht, lass das Feld leer und nimm das Ergebnis nach Mifflin-St Jeor.
Sollte ich zum Abnehmen weniger als meinen Grundumsatz essen?
Nein. Der Grundumsatz ist dein Bedarf in Ruhe, mit Bewegung liegt dein Tagesbedarf höher. Ein Kalorienziel zum Abnehmen setzt man unter dem Gesamtumsatz an, nicht unter dem Grundumsatz. Der Kaloriendefizit-Rechner macht genau das und geht nie unter 1.200 kcal für Frauen oder 1.500 kcal für Männer.
Kann ich meinen Grundumsatz erhöhen?
Mehr Muskeln erhöhen ihn ein wenig, weil Muskelgewebe mehr Energie verbraucht als Fett. Mit dem Alter und beim Abnehmen sinkt er dagegen meist langsam. Der größere Hebel für deinen Tagesverbrauch ist Bewegung, vom Spaziergang bis zum Training, und die steckt im Gesamtumsatz.
Weitere Rechner
Kalorientabelle: Kalorien und Nährwerte pro 100 g und pro Portion für Lebensmittel des Alltags.
Quellen
Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr 1990;51(2):241-7. doi:10.1093/ajcn/51.2.241
McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise Physiology (Katch-McArdle-Formel).
Formel und Texte zuletzt geprüft am 24. September 2026.
Dieser Rechner liefert allgemeine Schätzwerte für gesunde Erwachsene und ersetzt keine ärztliche Beratung. Wenn du schwanger bist, stillst, eine Erkrankung oder eine Essstörung hast, sprich vor einer Ernährungsumstellung mit einer Ärztin, einem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft.